מרבית יצרני הפירות המיובשים נאלצים 'לטפל' בפירות הטריים באופן מלאכותי באמצעות שימוש בטמפרטורות גבוהות ובחומרים משמרים כגון גופרית דו-חמצנית  לפי נתוני משרד...

מאז הגל הראשון של הקורונה, חקלאים רבים פתחו דוכנים בשכונות ובערים, והתחילו לשווק סלים עד דלת הבית

בעלי המשקים טוענים כי הורגשה עלייה משמעותית מתחילת הקורונה ואומרים: "אנשים עוברים מקנייה בסופר, לקנייה ישירות מהחקלאי או הכי...

בימים אלו השירותים להגנת הצומח ולביקורת במשרד החקלאות סיימו את ההיערכות שתבטיח את המשך הייצוא של התוצרת הצמחית הישראלית (פירות, ירקות, תבלינים, פרחים, שתילים, זרעים וחומר ריבוי) לבריטניה. הממלכה המאוחדת החליטה, כזכור, על פרישה מהאיחוד האירופי...

מסורת נטיעת העצים בט"ו בשבט החלה רק בסוף המאה ה-19, לאור חזונו של הרב, ההיסטוריון והמחנך זאב וולף יעבץ ששם את הדגש על חיבור לאדמה.

בשנים האחרונות נוספו לחג תכנים חדשים כמו שמירה על הטבע ואקולוגיה. לרגל מנהג נוסף, מועצת הצמחים...

הרב דב ליאור קובע לקראת ט"ו בשבט כי תוצרת חקלאית מחו"ל עדיף לקנות רק אם אין בנמצא תוצרת יהודית או שאיכותה ירודה מאוד.

בשיחה עם צעירי 'תורת הארץ הטובה' לקראת ט"ו בשבט אמר הרב דב ליאור כי ברכישה של פרי וירק בודאי יש להעדיף רכישה...

מדוע החג הוא דווקא לפירות ולא לאילנות? • מתי הוא הפך לחג הנטיעות הלאומי? • ומדוע עורכים בו סדר? • כל מה שצריך לדעת על ראש השנה לאילנות

אמצע החורף מציינים בישראל ובעולם היהודי את ...

מבדיקה שנערכה לקראת ט"ו בשבט עולה כי נמשכת מגמת הפגיעה בגידולי הפירות כתוצאה מההתחממות הגלובאלית. בשלוש השנים האחרונות שילמה קנט למגדלי הפירות פיצויים בגובה של כ-200 מיליון שקל בעקבות נזקי מזג האוויר

ט"ו בשבט הוא קודם כל חג...