פירות

עג'מיה, תושב יאנוח, מנהל ענף החקלאות במצובה ומדריך בננות ואבוקדו ברחבי הארץ

במסגרת וועידת ארגון מגדלי הפירות בישראל, שהתכנסה לאחר שנתיים מאתגרות, לדיון בנושאים הקריטיים, הנמצאים בראש סדר היום של ענף הפירות והחקלאות בישראל, הוענקו אותות “יקיר ארגון מגדלי הפירות” לחקלאים וחוקרים שפעלו, עשו ועושים, למען קידום ענף הפירות, ועידוד חקלאות מצטיינת בישראל, ביניהם- ג’וני עַגְ׳מִיָּה מכפר יאנוח מנהל ענף החקלאות במצובה.

אם אתם סובלים מעצירות, כנראה ששמעתם שוב ושוב את אותה המלצה: "תאכלו יותר סיבים". זה נכון, כמובן, אבל מה עושים כשצריך הקלה מהירה ולא בעוד שבוע? צוות חוקרים מקינגס קולג' בלונדון מצא דרך פשוטה ויעילה במיוחד, אכילת קיווי ביום עשויה להקל ואף למנוע את הבעיה.

תחת הכותרת שילוב הדור הצעיר בענף החקלאות וחדשנות טכנולוגית במטעי הפרי, התקיימה ועידת ארגון מגדלי הפירות שעסקה בנושאים הקריטיים הנמצאים בראש סדר היום של ענף הפירות והחקלאות בישראל. הוועידה המתכנסת מדי ארבע שנים, נחלה הצלחה עם השתתפותם של חקלאים רבים מכל רחבי הארץ, ראשי ענף החקלאות, ומנהיגי ההתיישבות העובדת.
 

חברת "הזרע", שהחלה את דרכה עוד לפני קום המדינה, ומאז הפכה לתאגיד בינלאומי מוביל, הפכה לאחת מחברות הזרעים המובילות בעולם. ערכנו סיור במטה, בחממות ובמעבדות המתקדמות של החברה בארץ

ועדת הכספים דנה בנזקי בצורת בצפון: חקלאים דורשים פיצוי של 63 מיליון ש"ח על אובדן גידולים | האוצר בוחן פתרונות ארוכי טווח, והוועדה דרשה החלטה ברורה עם שר האוצר לקראת התארגנות לשנה הבאה

ועדת הכספים בראשות ח"כ חנוך מילביצקי קיימה היום דיון סביב הנזקים הקשים שנגרמו לחקלאות בצפון הארץ בעקבות שנת הבצורת 2024-2025, שהוגדרה כקשה ביותר ב-70 השנים האחרונות. החקלאים דרשו פיצוי בגובה האובדן, המוערך בכ-63 מיליון שקלים, בטענה שנאלצו ליזום צעדים קיצוניים למניעת קריסה ארוכת טווח של החקלאות באזור.

הרפורמה במשק החלב שהאוצר מתכנן להעביר בחוק ההסדרים כוללת פדיון מכסות של רפתות ופתיחת שוק החלב לתחרות מהארץ ומחו"ל

בראיון ל'דבר' מסביר הכלכלן החקלאי צביקה כהן על סכנות המהלך: "זה הימור מסוכן שעלול לפגוע בחקלאים, בצרכנים, בפריפריה ובביטחון"

חברי שדולת החקלאות בכנסת התריעו מפני הכוונה המסתמנת של משרד האוצר לקדם רפורמה מקיפה בענף החלב במסגרת חוק ההסדרים הקרוב שתפגע אנושות בחקלאים, ללא השפעה משמעותית על יוקר המחיה | למרות הפגיעה האנושה שספגו רפתות בעוטף בגבול הצפון מתחילת המלחמה, נשמרה אספקת החלב.

חברי שדולת החקלאות בכנסת בקריאה לראש הממשלה שלא להכליל רפורמה במשק החלב במסגרת חוק ההסדרים לשנת 2026. במכתב ששלחו 11 חברי השדולה למען החקלאות בכנסת לראש הממשלה התריעו מפני הכוונה המסתמנת של משרד האוצר לקדם רפורמה מקיפה בענף החלב במסגרת חוק ההסדרים לתקציב 2026.

התפוחים, הסמל הרשמי של הסתיו, הם ה-סופר-פוד של העונה • הנה לכם כמה סיבות ממש טובות להוסיף אותם לתזונה היום-יומית שלכם

הפתגם המוכר גורס כי “תפוח ביום מרחיק את הרופא מהמקום” (באנגלית זה נשמע יותר טוב), ואכן לתפוחים יש מוניטין של פרי בעל יתרונות בריאותיים יוצאי דופן - או לפחות כאלה שכדאי לשים לב אליהם. לרגל עונת התפוחים, באתר של מרתה סטיוארט שוחחו עם תזונאיות ודיאטניות, כדי להבין טוב יותר מה עומד מאחורי הפירות הפשוטים האלה, ואיך הכי כדאי ליהנות מהם - אפסנו עבורכם את עיקרי הדברים.

משרד החקלאות וביטחון המזון יציג להערות הציבור את יעדי הייצור החקלאי במסגרת התוכנית הלאומית לביטחון המזון.

היעדים כוללים הגדלת ייצור הצמחי ב-65%, ייצור החלב ב-52% וייצור הביצים ב-56% וצמצום ההסתמכות על יבוא. התקציב: 3-1.5 מיליארד שקל ל-5 שנים 

בעוד החקלאים מתחננים לתמיכה מהמדינה, וישראל נמצאת בסכנת בידוד כלכלי, משרד החקלאות וביטחון המזון לצד משרדי ממשלה נוספים יציגו השבוע להערות הציבור את "התוכנית הלאומית לביטחון המזון", שבין היתר, מציבה כיעד אסטרטגי מרכזי את הגדלת הייצור החקלאי בישראל, לצד צמצום ההסתמכות על יבוא ודאגה לתזונה בריאה לציבור.

חלק משטחי הגידול באזור שהוסבו מפלפלים לתמרים לפני עשור התחילו להניב פרי לראשונה העונה, והיבול בגדיד צפוי לעלות בכ-7% לעומת השנה שעברה

גדיד מטעי התמרים בערבה התיכונה בעיצומו, ומסתמנת שנה טובה במיוחד למגדלי המג'הול. היבול השנה צפוי לעמוד על יותר מ-8,800 טון, לעומת 8,200 טון בשנה שעברה, עלייה של כ-7%.

מגמת העלייה ביבול התמרים בשנים האחרונות היא תוצר של נטיעות מאסיביות שנערכו החל מ-2015, כחלופה לגידולי הפלפל בערבה שהיו במשבר. שטחי גידול רבים הוסבו אז למטעי תמרים, וחלקם החלו להניב פרי בעונה הנוכחית.