פירות

מודדים את העולם

גוגל משיקה מערכת AI חדשה למיפוי כדור הארץ בדיוק חסר תקדים

המערכת החדשה משלבת מידע מלווייני תצפית, מכ"ם ומיפוי תלת-ממדי ליצירת "מפה דיגיטלית מאוחדת" • כבר בשימוש של 50 ארגונים ברחבי העולם לניטור יערות, חקלאות ומשאבי מים • החברה: "נותנת לחוקרים תמונה שלמה ועקבית של התפתחות העולם"

"ייעול של עשרות אחוזים": החברה שהופכת פסולת חקלאית לדלק מטוסים — באמצעות רימות

מתי ברקוביץ, חקלאי ויזם מקדש ברנע, חיפש פתרון למכת זבובי בית באזורים חקלאיים — וגילה

שאפשר לטפל בבעיה עוד לפני שהיא נוצרת, בעזרת רימות שמונעות את התפתחות הזבובים ■ על הדרך הוא גילה חומר גלם רווחי, שיכול לשמש בתעשיית הביוגז וכדלק מטוסים בר־קיימא - וכעת החברה שהקים נמצאת לקראת סבב גיוס נוסף

בפתחת ניצנה שבנגב, בין חממות ושדות ירוקים, קם לפני שנתיים מיזם יוצא דופן ששואף להתמודד עם אחת המכות הוותיקות של החקלאות הישראלית — זבובי הבית.

נושאים פרי: הריבות הפכו ללהיט הקיץ - ועכשיו זה הזמן להכין אותן בעצמכם

פירות הקיץ גודשים את המדפים ואין הזדמנות טובה מזו להכין ריבות וקונפיטורות שישמחו את בני הבית במשך כל השנה

מלבד החום הכבד, הקיץ מביא איתו גם את פירות הקיץ הנפלאים. הם קורצים אלינו מכל פינה - צבעוניים, עסיסיים ומפתים. בשיאה של העונה החמה אני נוהגת לטייל בשווקים, ואם חם מדי - אז במרכולים הממוזגים, מחפשת פירות קיץ, שאותם אכניס לצנצנות מעוקרות.

זרימת מי הירדן תוסט לצורכי חקלאות

ברשות המים החליטו על הפחתת הזרימות בנהר הירדן 

מהלך שעלול להוביל לפגיעה בטבע, בחיות הבר ובמטיילים. ברשות הטבע והגנים חידדו והזהירו: הפגיעה החמורה שתיגרם לנהר, עקב הורדה נוספת של ספיקת המים תהיה מיידית. לא ניתן יהיה לשקם את הנהר בשום פיצוי כספי.

אספקת המים לחקלאות בגליל העליון ובצפון הגולן מתבססת בעיקר על זרימת מים הנחלים. בשל הבצורת השנה, הזרימה בנחלים קטנה. ברשות המים הסבירו כי "נדרש היה לשנות את נקודת האיזון בין אספקת המים לחקלאות ולטבע, תוך צמצום הנזקים והסיכונים מהמחסור במים". מדובר בהפחתה של כ-30% לצורכי חקלאות.

 

בחינת השפעת ריסוסי סופרלון על הפחתת סדקים ושפשופים בשזיף, במשמש, ברימון ובאגס

פירות רבים נזרקים או שאיכותם יורדת עקב סדקים בקליפת הפרי ושפשופים רבים על הקליפה, דבר המביאלפחיתה ברווחיות הגידול ולאובדן תוצרת טובה עקב נזק חיצוני שאינו מוריד מאיכותו הפנימית של הפרי.

כברבשנת 2011 בוצעו בתפוח מחקרים על ידי פרופ' רפי שטרן וחוב', שבהם נמצא כי יישום סופרלון )BA עם 7+4GA )בשלבים המוקדמים של התפתחות פרי התפוח צמצמו הופעת סדקים בפיטם והתפתחות רקבונותהנגרמים מהפטרייה alternata Alternaria בסדקים.

50 חקלאים כבר נרשמו

מוביליהכנס

מוביליהכנס
צילום מכון   המחקר מיגל

למחזור השני של פרויקט RegenUp שהוקם לאחר המלחמה- המחבר בין חברות סטארטאפ לחקלאים בגליל ובגולן

במטרה לסייע לחקלאות והכלכלה בצפון בפיתוח פתרונות טכנולוגיים  לאתגרים בחקלאות מודעת סביבה

כנס RegenUp לחשיפת הפיילוטים והשקת המחזור השני לפרויקט RegenUp שהתקיים במבואות החרמון, נחל הצלחה גדולה עם הרשמתם של כ- 50 חקלאים למחזור השני של הפרויקט. ההרשמה פתוחה עד ה-1.8.25.

במסגרת הכנס הוצגו שבעת המיזמים הטכנולוגיים שכבר פועלים בשטח בהצלחה, באמצעות חברות הסטארטאפ שנבחרו למשימות והאתגרים שהציבו בפניהם החקלאים.

צו הבצורת נחתם

מגדלי חקלאות בעל שנפגעו בשנה החולפת יפוצו

שר החקלאות וביטחון המזון, ח"כ אבי דיכטר: "המשק החקלאי בישראל מתמודד עם אתגרים כבדים. בצורת איננה רק תופעת טבע, היא אתגר מתמשך לחקלאות, למשק המים ולביטחון המזון של מדינת ישראל. על מנת להיערך למצב מתמשך זה, שאנחנו צופים שרק יסלים, הכנו את תוכנית ביטחון המזון 2050 והעברנו את החלטת הממשלה להגדלת התוצרת החקלאית בשליש בעשור הקרוב. ללא הכנה מוקדמת, הפגיעה תורגש בכל משק בית בישראל, לא פחות. אני מודה למשרד האוצר ושר האוצר שבצעד זה נרתם ומנע השלכות קשות על החקלאות המקומית, למען שמירה על ביטחון המזון הלאומי".

מחקרים ושיטות חדשניות לשמירת איכות תוצרת חקלאית טרייה לאחר הקטיף

כנס משותף של מכון המחקר מיגל ומכון וולקני -

כנס משותף של מכון המחקר מיגל ומכון וולקני -
צילום מכון המחקר מיגל

להארכת חיי המדף ומשך ההובלה הימית הוצגו בכנס 'פוסטהרבסט' המשותף למכון המחקר מיגל ומכון וולקני

החל קטיף האגסים 

ירון בלחסן מנכל  ארגון מגדלי הפירות בישראל במטעי רמות נפתלי-

ירון בלחסן מנכל  ארגון מגדלי הפירות בישראל במטעי רמות נפתלי-
צילום ארגון מגדלי הפירות בישראל

היבול צפוי לעמוד על כ- 16.5 אלף טון 

מנכ"ל ארגון מגדלי הפירות: דווקא עכשיו רכשו רק פירות תוצרת ישראל!

בימים אלה החל קטיף האגסים בגליל העליון, רמת הגולן, ובמטעים באזור ירושלים- שימשך עד סוף חודש אוגוסט. 

אתגרי שנת הבצורת ותופעת היעלמות הדבורים עמדו במרכז כנס מקצועי בהשתתפות דבוראים מכל רחבי הארץ

משתתפי הכנס 

משתתפי הכנס 
צילום המועצה להאבקה ודבש

ביזמת שה"מ במשרד החקלאות והמועצה להאבקה ודבש

המועצה להאבקה ודבש: יש להאיץ את המחקר בענף הדבוראות ללא האבקת הגידולים החקלאיים באמצעות דבורת הדבש- יפגע ענף החקלאות וייצור המזון

דבוראים מכל רחבי הארץ הגיעו לבית דגן, במשרד החקלאות, למפגש מקצועי ביוזמת שה"מ (שירותי ההדרכה והמקצוע) במשרד החקלאות וביטחון המזון, בשיתוף המועצה להאבקה ודבש וארגון מגדלי הדבורים בישראל.