שיווק

לקראת ל"ג בעומר, משרד החקלאות מפרסם נתונים על הצריכה המקומית של תפוחי האדמה

תפוחי אדמה

בשנת 2021 חלה ירידה של עד 7% במחיר לק"ג

איזה זן תפוח אדמה הישראלים מעדיפים? איפה אנחנו ביחס לעולם? והאם כדאי להסתכל טוב יותר לפני שנמהר לשים את שקית תפוחי האדמה בעגלה בסופר?

בשנים האחרונות יותר ויותר אנשים מוותרים על מדורות ל"ג בעומר כליל או לחלופין מאחדים מדורות במקום המצב בעבר בו לכל כיתה או גן היתה מדורה משלה. תהליך מבורך זה לא הוריד את הביקוש לתפו"א המסורתיים והלוהטים שמאפיינים את החג. כמו בכל שנה, משרד החקלאות מביא אליכם את כל המספרים והנתונים אודות תפוחי האדמה שחשוב לדעת. 

סקר מגדלים בנושא ערוץ השיווק הישיר של תוצרת חקלאית טרייה

שלום רב,

לפני כשנה, בשיאו של משבר הקורונה, ערכנו סקר מגדלים בנושא ערוץ השיווק הישיר של תוצרת חקלאית טרייה.

ברצוננו לאסוף נתונים עדכניים על תמונת המצב הנוכחית של השיווק הישיר של פירות וירקות טריים בישראל.

הסקר אנונימי לחלוטין, הוא מכיל 5 שאלות קצרות, זמן המענה המשוער עליו הוא כדקה בלבד.

 

אנו מבקשים מענה רק לגבי שיווק ישיר של פירות וירקות טריים.

תודה על שיתוף הפעולה.

משרד החקלואת ופיתוח הכפר

חג שמח.

טכנולוגיה במדבר: קק"ל והמשרד להגנת הסביבה משתתפים באקספו בדובאי

דובאי

דובאי

פירות הסכמי אברהם: הביתן הישראלי באקספו באמירות מציג את יוזמות ישראל לפתרונות טכנולוגיים לאתגרים הסביבתיים האזוריים • השרה זנדברג: "מזמינים את האזור כולו לשתף עימנו פעולה"

המשרד להגנת הסביבה וקרן קיימת לישראל אירחו ביום שלישי את האירוע הראשון בביתן הישראלי באקספו במהלך שבוע האקלים והמגוון הביולוגי. המשרד להגנת הסביבה הציג בנוסף את יוזמת DeserTech - מרכז חדשנות בין-לאומי המקדם פתרונות לאתגרים של שינויי אקלים וחיים בת קיימה באזורי מדבר. בנוסף קק״ל הודיעו על כך שהם בתחילת תהליך הקמת מרכז אקלים בינלאומי שיעסוק במאבק במשבר האקלים.

מחירי הפירות מזנקים: בדרך מהמטע למדף, כולם לוקחים ביס

מחירי הפירות והירקות טיפסו ב–17% ב–2012–2020, ועלולים לעלות עוד יותר בחודשים הקרובים ■ החקלאים, הסיטונאים והרשתות מחליפים האשמות, וכולם יחד יוצאים נגד המדינה ■ רמי לוי: "אם יש מחסור צריך לייבא — ושהמדינה תממן את החקלאים. כיום הצרכנים מממנים הכל"

המחירים של פירות הקיץ גבוהים במיוחד השנה — וחלקם נמכרים בעשרות שקלים לק"ג. גם מחירי הירקות מזנקים לעתים קרובות, והוויכוח ניצת שוב: מי האשם במחירי התוצאת החקלאית?

כחול לבן ירוק

ארגז פירות

ארגז פירות

יוזמה של אדם פרטי הפכה לתופעה אדירה בישראל: מאות חקלאים, יחד עם אלפי מתנדבים ברחבי הארץ, קוטפים ירקות ופירות שלא נמכרים לרשתות השיווק ותורמים אותם למשפחות מעוטות יכולת, באמצעות ארגון "לקט ישראל".

רבע מיליון נזקקים קיבלו ב 2020 אספקה שוטפת של פירות וירקות טריים ומזינים וארוחות מבושלות, והתנופה נמשכת גם בשנה הנוכחית

חקלאי גרנות: לירון ברזילי, מוּנתה לתפקיד מנהלת שרשרת האספקה

חקלאי גרנות

חקלאי גרנות

הגב' ברזילי, מ קיבוץ ברקאי (מקיבוצי גרנות), נשואה + 3 ילדים, שימשה בתפקידה הקודם כמנהלת צוות אספקות וכמנהלת ביקושים וייבוּא וייצוּא של חברת 'קימברלי-קלארק ישראל' בתפקידה החדש תהיה אחראית על מערך הלוגיסטיקה וההפצה בשוק המקומי ובייצוא, לרבות ניהול שרשרת האספקה מול בתי אריזה חיצוניים ◄ תמיר בושניצקי, מנכל "חקלאי גרנות", המספקת פירות, ירקות ואבוקדו לרשתות המזון: "אנו מעמיקים את שיתופי הפעולה שלנו במטרה לשפר את השירות ללקוח.

אבטיח במאה שקל וענבים ב-50: הסמל המובהק של הישראליות נלקח מהילדים שלנו

אבטיח

פירות, במיוחד פירות הקיץ, הם חלק מהזהות של כולנו, כמו סנדלים ומטקות על החוף. מחירי הפירות הגבוהים בשווקים - ויהיו הסיבות אשר יהיו - הורסים את חוויית הקיץ וכשאנחנו לא רוצים לשלם משכנתה על משמשים, למה שהילדים שלנו ידעו מה זה גוגו?

אני אהבתי בשל תפוח, כתב המשורר הלאומי, ואילו אני, משורר קטן בהרבה, כמעט דמעתי השבוע בשל שסק.

בקשה לייצוגית: שופרסל משווקת ירקות מיובאים כ"ישראלים"

פירות וירקות

פירות וירקות

בתביעה נטען כי שופרסל מסמנת פירות וירקות כישראלים באתר ובאפליקציה שלה, בעוד שבפועל הם מתוצרת טורקיה, ירדן, עזה ועוד. כמו כן, היא מתגאה בתוצרת שכולה כחול לבן

הקמפיין של שופרסל לפיו היא תומכת בחקלאות ישראלית - מטעה, כך נטען בבקשה לתביעה ייצוגית שהוגשה לאחרונה לביהמ"ש המחוזי ת"א יפו. נטען כי גם הכיתובים באתר ובאפליקציית שופרסל מטעים לכאורה צרכנים לקנות תוצרת ישראלית כשמדובר בתוצרת מיובאת.

25 שקל לקופסה: מדוע התותים קורעים לנו את הכיס?

תות שדה

תות שדה

החיים שלנו תותים, אומר המשפט האלמותי ובעקבותיו השיר הנהדר של חנן בן־ארי. אבל לפעמים חיינו רחוקים מלהיות מושלמים

למשל כשאנחנו רוצים להוסיף להם קצת תותים, ונדרשים לשלם 25 שקלים לקופסה קטנה למדי, במשקל חצי קילו.