פירות

פיתוח ישראלי: ליצ'י עם גלעין קטן במיוחד

בשורה מתוקה לחובבי הליצ'י: חוקרים ישראלים פיתחו זן עם גלעין - במשקל רבע גרם בלבד. המשמעות: הרבה יותר "בשר". הישג נוסף: כמות היבול שלו גדולה פי שמונה לעומת הזן הקיים. בעולם שמעו על הפיתוח המהפכני, וכבר מגלים עניין

אוהבים ליצ'י אבל מתוסכלים מהגודל? חוקרים ישראלים פיתחו זן מהפכני עם גלעין הרבה יותר קטן. המשמעות: יותר "בשר" בכל ליצ'י וליצ'י, ופחות "עצמות".

עד לאחרונה שיווקה החקלאות המקומית בישראל והחקלאות העולמית זן אחד מסוג "מאוריציוס". משקל הגלעין שלו הוא ארבעה גרם ואילו משקלו ברוטו, כולל הפרי, הוא 23 גרם.

הממהשלה לא עומדת בהסכמים

הנדון: סיכום בין משרדי – ענף הצומח

ביום 21.8.2022 נשלחה לעיוננו טיוטה שניה להסכם בנושא הצומח לאחר שהובהר לכם כי הטיוטה הראשונה איננה תואמת במאומה לסיכום שנערך ביום 4.7.2022 בלשכתו של יו"ר הכנסת ח"כ מיקי לוי. לצערנו, התיקונים שנערכו בטיוטה השניה מזעריים ומדגישים ביתר שאת את הפער בין הסיכום המקורי, לבין הטיוטה שנשלחה אלינו, כלהלן:

מבקרים את החקלאים בשטח

החקלאי לואיס עלם וירון בלחסן מנכ"ל ארגון מגדלי הפירות בישראל בבית האריזה בגוש חלב של משפחת החקלאים עלם

החקלאי לואיס עלם וירון בלחסן מנכ"ל ארגון מגדלי הפירות בישראל בבית האריזה בגוש חלב של משפחת החקלאים עלם

צילום: ארגון מגדלי הפירות

ירון בלחסן מנכ"ל ארגון מגדלי הפירות בישראל, ערך סיור במטעי משפחת החקלאים הוותיקים- עלם מג'יש (גוש חלב).

את הסיור הוביל החקלאי לואיס עלם, במשק המצטיין, הממוקם למרגלות הר מירון, ומשתרע על כ- 240 דונם של נשירים, הנמצא בימים אלה לקראת סיום עונת קטיף הנקטרינה, והאפרסק ובפתחה של עונת קטיף התפוח.

בלחסן מציין כי, החקלאים המקצועיים למשפחת עלם, וכלל מגדלי הפירות בישראל, מברכים על עונת פרי משובחת, שרשמה הכפלה ביבול פירות הקיץ ביחס לשנה שעברה.

יוזמה חדשה: שוקי איכרים בפריפריה במחירים קבועים מראש

המשרד לפיתוח הנגב והגליל יוזם הקמת שוקי איכרים חדשים, שבהם מחירי התוצרת ייקבעו לפי המחירים ברשתות המזון

חקלאים שיסכימו להשתתף בשווקים - לא ישלמו את עלות הדוכן • שר החקלאות, פיתוח הנגב והגליל, עודד פורר: "זיהינו צורך להקים שוקי איכרים עם תוצרת איכותית במחירים שווים לכל כיס"

שוקי האיכרים הפכו מאפשרים חיבור ישיר בין מוכרי התוצרת החקלאית לצרכנים. אבל במצב שבו מחירי הפירות והירקות מרקיעי שחקים, השווקים יקרים אף יותר. במשרד לפיתוח הנגב והגליל יוזמים שוקי איכרים בפריפריה, שבהם יקבעו לחקלאים את המחירים.

הטפטפות הדור הבא: משרד החקלאות משיק את מערכת ההשקיה המדויקת דור 4.0

השקיה בטפטפות

שר החקלאות, עודד פורר: "השקעה בחדשנות, פיתוח ומחקר, היא השקעה בעתידנו. חקלאות מדייקת, עתירת ידע וטכנולוגיה היא המענה האולטימטיבי למשבר האקלים ולקידום ביטחון מזון ברמה הלאומית; באמצעותה נוכל לשמר ואף לשפר את יכולות החקלאות המקומית, לייצר עמידות אל מול אתגרי מזג האוויר, ולבסס חקלאות ישראלית בת קיימא, במינימום פגיעה סביבתית"

דמיינו לעצמכם שאנו יודעים בדיוק את כמות המים הרצויה, בהתאם לזן הענבים המגודל, איכות התוצר הסופי המבוקש וכמובן המיקום הגיאוגרפי של הכרם. דמיינו שהכמויות הן מדויקות, ואין צורך עוד בניסוי וטעייה על חשבון התוצרת החקלאית שלכם. 

הממשלה אישרה היום להקים מרכז חישובים אקלימי לאומי, שיאפשר למדוד נתונים אודות ההתחממות הגלובלית

הודעה משותפת של משרדי התחבורה, הגנת הסביבה, האנרגיה, החדשנות, המדע והטכנולוגיה, החקלאות ורשות המים: הממשלה אישרה היום להקים מרכז חישובים אקלימי לאומי, שיאפשר למדוד נתונים אודות ההתחממות הגלובלית

צעד נוסף לטיפול במשבר האקלים. הממשלה אישרה היום (יום ראשון) הקמה של מרכז חישובים אקלימי לאומי, שיופעל על ידי השירות המטאורולוגי במשרד התחבורה, בהנחיית מינהלת היערכות לאומית למשבר האקלים, שהוקמה במשרד להגנת הסביבה

סוכל ניסיון הברחה של 5 טון בצל ממקור גידול פלסטיני

בזכות שיתוף פעולה בין מפקחי הפיצו"ח לבין אנשי רשות המעברים במשרד הביטחון: סוכל ניסיון הברחה של 5 טון בצל ממקור גידול פלסטיני

מחקירה ראשונית של האירוע עולה כי הנהג נשא עימו תעודת משלוח מזויפת, ותכנן לשווק את הסחורה שלא עברה כל פיקוח באזור צפון הארץ

עליה משמעותית ביבול הפירות השנה

ירון בלחסן מנכל ארגון מגדלי הפירות בישראל-אגסים

ירון בלחסן מנכל ארגון מגדלי הפירות בישראל-אגסים
צילום: ארגון מגדלי הפירות

קטיף האגס החל בימים אלה ויבולו יעמוד על כ- 28 אלף טון 
יבול הנקטרינה והאפרסק יעמוד על כ- 100 אלף טון

ירון בלחסן, מנכ"ל ארגון מגדלי הפירות בישראל אומר כי החקלאים הנמצאים כעת בשיא עונת הקטיף מברכים על עונת פרי משובחת,

הפרי האהוב חוזר למדפים: אלה העובדות שלא הכרתם

פרי הדרקון

פרי הדרקון

דרגון פרוט (פרי הדרקון) או פרי האלים: הפרי שעשה עלייה לארץ לפני כ-25 שנה חוזר לסופרמרקטים. אלה העובדות שלא ידעתם על הפרי הטרופי

חקלאי גרנות, חברת השיווק, מכירה והפצה של פירות וירקות לרשתות המזון, בבעלות הקיבוצים והמושבים החברים בתאגיד גרנות, תשווק גם השנה את פרי הפיטאיה לרשתות המזון ולשווקים הסיטונאים. החברה תשווק שני זנים של פיטאיה, אדומה וצהובה, כחלק מסל הפירות והירקות של חקלאי גרנות הכולל אבוקדו, פירות הדר, בננות, משמשים, שזיפים, אפרסקים, נקטרינות, גזר, בצל ועוד. את הפיטאיה ניתן להשיג בין החודשים ספטמבר-ינואר בשווקים וברשתות המזון ברחבי הארץ.