חקלאות

אוהבים לקום בבוקר לעבודות גינון ולהריח את ריחה המיוחד של האדמה הלחה?

אם אתם רוצים להפוך את האהבה למקצוע ולפתח עסק חקלאי שיתרום רבות לחברה הישראלית, יש לכם הרבה מה ללמוד. מעל לכל, אתם צריכים את עזרתו של האדם שמכיר היטב את כל סוגי הגידולים ותנאי הגידול שלכם, ויוכל לייעץ לכם לגבי הדרך הטובה ביותר לפתח עסק חקלאי. אדם זה נקרא אגרונום

מיהו בעצם אגרונום?

בשנת 2020 נרשם גידול של 8% בהיקף נזקי מזג האוויר לחקלאות, זינוק של 45% בחמש השנים האחרונות,

כך מדווחת הקרן לנזקי טבע בחקלאות, אשר שילמה בשנה החולפת פיצויים בסך של כ-300 מיליון שקל. מנכ"ל הקרן: "על המדינה להגדיל השתתפותה בפרמיות שמשלמים החקלאים לרמה הנהוגה בארה"ב ובאירופה"

בשנת 2020 הוכפל מספר דיווחי החקלאים על נזקי מזג אוויר בהשוואה ל-2019, כך מדווחת היום (ראשון) הקרן לנזקי טבע בחקלאות (קנט). כמו כן, מהדו"ח השנתי של הקרן עולה כי חל גידול של למעלה מ-8% בהיקף של נזקי מזג אוויר. הקרן שילמה השנה פיצויים לחקלאים בסך של כ-300 מיליון שקל.

יוזמה ייחודית של צמח ניסיונות וחברת שירוחן, מפגישה גמלאים מרחבי הארץ וחקלאים בעלי מטעים.

בישראל צורכים פחות ופחות ירקות ופירות, בשל ההיצע שלא גדל והמחירים שהולכים ומתייקרים.

הכדור בידיים של שר האוצר, שצריך להגדיל משמעותית את מכסות היבוא כדי להוריד את המחיר, במקביל למעבר לתמיכה ישירה בחקלאים

בעוד שבועיים, עם תום השנה, יפוג תוקפן של המכסות הנוכחיות ליבוא ירקות ופירות. המכסות נקבעות על ידי שרי האוצר והחקלאות, וזו תהיה אולי הזדמנות אחרונה לשר האוצר ישראל כץ לקבוע כמה פירות וירקות, ומאיזה סוג, ניתן יהיה לייבא לארץ בשנה הקרובה. להחלטה הזו יכול להיות אפקט אדיר על הכיס של הציבור כמו גם על בריאותו, ובעיקר של השכבות החלשות.

משרד החקלאות ממשיך בפעולותיו לשמירה על תוצרת חקלאית מקומית תקינה בגבולות המדינה ואכן כמחצית מהדגימות נמצאו ללא שאריות חומרי הדברה כלל! ובכ-90% מהדגימות מכלל הענפים שנבדקו, התוצאות הגיעו תקינות

במהלך שנת 2019 דגמו במשרד החקלאות כ-1,400 דגימות,  שבדקו שימוש חורג בחומרי הדברה בתוצרת צמחית טרייה מקומית, לאחר שבשנת 2018 נמצאו חריגות בשאריות חומרי ההדברה על הפירות והירקות ששווקו לציבור.

החברה פיתחה מערכת שעוקבת אחר מדדי הבריאות וההתפתחות של עצים במטעים החקלאיים ויוצרת תוכנית גידול מותאמת לכל עץ או אשכול של עצים.

עד כה גייסה החברה 45 מיליון דולר

המשבר הכלכלי גרם ליותר ויותר ישראלים להיכנס לראשונה לענף, בהם מהנדס בניין, מורה, טבח ומנהלת קייטרינג.

"אמנם הגעתי לזה בלית ברירה, אבל אני אוהב את זה ואמשיך לעסוק בזה", מספר אחד מהם

בכנס השנתי (המקוון) של הארגון הבינלאומי להגנה על זני צמחים חדשים (UPOV) בו בין היתר הושוו היקפי הפעילות של הרושמים את זכויות המטפחים במדינות החברות בארגו, זכתה ישראל במקום ראשון בשיעור העלייה בבקשות שהוגשו לרישום זנים חדשים ובמקום השני בשיעור הבקשות שהוגשו לרישום בסך הכול.

ד"ר נחום איצקוביץ, מנכ"ל משרד החקלאות ופיתוח הכפר:

החטיבה למחקר, כלכלה ואסטרטגיה במשרד החקלאות ופיתוח הכפר מסכמת את שנת 2019.

אז מה היה לנו בשנה האחרונה? ערך התפוקה החקלאית במחירים שוטפים עלה ב-0.7% ועמד על כ-30.9 מיליארד ₪; מדד מחירי הצרכן לתוצרת חקלאית טרייה עלה ב-3.5%, אך כמעט ולא הרגשנו זאת ברשתות השיווק; וכמובן שגם קצת גאווה ישראלית – החקלאות הישראלית מייצרת למעלה מ-90% מסך צריכת הירקות והפירות הטריים של תושבי מדינת ישראל, וערך הייצוא החקלאי עומד על 1.12 מיליארד דולר(!). 

סבא של גל עלה מבחריין עם אשתו, בתו של ראש הקהילה היהודית שם. הוא גידל 9 ילדים במעברה בירושלים וגם בוסתן קטן שאהב בטרם הלך לעולמו.

כיום נכדו בגליל קוטף את הפירות (או הענבים), שניטעו אי שם במפרץ הפרסי. "סבא היה מתמוגג למראה הכרם היום", הוא אומר

בימים שבהם מדינות המפרץ הפרסי בכותרות וכולם רוצים לנסוע לשם, הנה דווקא סיפור בכיוון ההפוך - על יהודי מבחריין שהגיע לארץ ב-1950 והכה שורשים. שורשים שבימים אלה קורמים עור וגידים של כורמים, והופכים ליין ישראלי וציוני.