חקלאות

ט"ו בשבט, וזו הזדמנות לאוורר את התוצרת המגניבה באמת, שמרביתה תוטס לרוסיה ולארה"ב • אבטיח צהוב, פלפל בלי גרעינים, דלעות האלווין ושום נגד מזיקים יוצגו השבוע בתערוכת חקלאות היי־טק בערבה

הצרכנים הישראלים נחשבים לחובבי פירות וירקות במיוחד.

יעידו על כך הכמויות הגדולות שנרכשות בישראל בקילוגרמים, לעומת פירות וירקות ביחידות באירופה. כמו בכל שנה, לקראת ט"ו בשבט נזכרים כלי התקשורת בחקלאים האקזוטיים יותר, אלה שהצליחו לפצח את המטריקס ולהכריז על תוצרת שלא היתה עד היום על המדף. כל מיני הכלאות של מינים עם מינים אחרים, שאלברט פירות המנוח לא היה מעלה על דעתו. 

בכנס מדעי של מו”פ צפון בנושא ענף המטעים הנשירים

בכנס מדעי בנושא ענף מטעי הנשירים, ביוזמת מו”פ צפון, בשיתוף החברה לפיתוח הגליל, מכון המחקר מיגל, מועצת הצמחים ושירות ההדרכה של משרד החקלאות, נחשפו מחקרים חדשים ונדונו הנושאים הקריטיים ביותר לחקלאות ולחקלאים. הכנס שהתקיים בראש פינה, בנוכחות חוקרים, חקלאים ונציגים בכירים ממשרד החקלאות, מועצת הצמחים והתאחדות חקלאי ישראל, היווה המשך לכנס הנוטעים לזכרם של חנה ואבשלום שוורץ ז”ל שהתקיים שבועיים קודם לכן.

הלכה למעשה ינואר 2019

מספר האנשים בעולם גדל והולך, וכמות המזון שצריך לייצר גדלה בהתאמה ■ במטרה להגדיל את התפוקה מוסיפה החקלאות הישראלית על הטפטפות ועגבניות השרי פיתוחים חדשים ■ ב–2017 הושקעו בענף בישראל 182 מיליון דולר - ואיך זה קשור לייצור נשק?

הרגולציה שעודדה יבוא תוצרת חקלאית

גרמה לכך שרשתות השיווק מעדיפות לרכוש סחורה מיובאת - אף שאינה זולה יותר ובמקרים רבים איכותה נמוכה יותר ■ היבוא נהפך לאמצעי להפעלת לחץ על החקלאים למכור את התוצרת בתנאים הנוחים לרשתות השיווק

בעיקר מחוסר הבנה

אננס, אתרוגים, בטטות, חלזונות נדירים ופרחים אקזוטיים - אלה הם רק חלק מהמינים הפולשים שנתפסים במעברי הגבול בתקופת החגים העמוסה. הבעיה היא שהנוסעים הסמויים האלו עלולים לפגוע במערכת האקולוגית בישראל וגם בבריאות שלנו

המאגר מיועד למלחמה בנגעים

נגיעות בצמחים נגרמות על-ידי וירוסים, חיידקים, פטריות, אואומציטים, נמטודות ומזיקים. נגעים אלו פוגעים ביבול חקלאי ברחבי העולם וגורמים לנזק כלכלי הנאמד במיליארדי דולרים בשנה. מספרם הכולל של נגעי צמחים מגיע לעשרות אלפים ותפוצתם משתנה בין אזורי הגידול השונים בעולם