מתוק התפוח: משפחות מגדלי תפוחים לאורך דורות מספרות על הקשיים והאושר

לקראת ראש השנה, החל קטיף התפוחים בגליל וברמת הגולן. מגדלי תפוחים ממשפחות בנות כמה דורות של חקלאים מספרים על הקושי להתמודד עם הייבוא, על הביקורת על המחירים הגבוהים וגם על האושר

"ממש בימים אלה, באמצע אוגוסט, החל קטיף התפוח בגליל...

להמשך הכתבה...
לכתבות נוספות בנושא פירות

מעט בשדות, לא הרבה במחקר ובניהול: המצב העגום של נשים בחקלאות בישראל

רק 15% מהעצמאים בתחום החקלאות הן נשים, שיעור הנשים בסגל האקדמי הוא 25%, וכל מנהלי מכוני המחקר בתחום הם גברים.

כך עולה מדוח של מרכז המחקר והמידע של הכנסת. ויש יוצאות דופן: חקלאיות ותיקות מהצפון והדרום מספרות על הקשיים וההצלחות...

להמשך הכתבה...
לכתבות נוספות בנושא פירות

בשורה לחקלאות בישראל: כך תטפל הממשלה במחסור בעובדים

אושר בממשלה: הגדלת מכסת העובדים הזרים לחקלאות בכ-9,000 עובדים והוספת עוד 500 עובדים יומיים מירדן לטובת החקלאות בערבה. החקלאים: "מברכים, אבל צריך יותר"

ממשלת ישראל אישרה הבוקר (ראשון) בישיבתה השבועית הצעת מחליטים, במסגרתה תוגדל מכסת ...

להמשך הכתבה...
לכתבות נוספות בנושא ממשל ומשרד החקלאות

תפוח ואגס - המלצות גידול והגנת הצומח לעונה

הדפון עוסק בטיפולים מונעי נשירה בתפוח;

הכנות לקראת קטיף תפוח; טיפולים לאחר קטיף באגס; טבלאות מדדי קטיף ו'חלונות קטיף' בתפוח; מידע והנחיות להדברה משולבת (IPM) ולהגנת הצומח בתפוח

 

להמשך הכתבה...
לכתבות נוספות בנושא פירות

"לא יכולים לקחת סיכון": חקלאים מסבירים למה האננס בישראל כל כך יקר

על רקע עליית מחירי האננס בישראל, חקלאים שמגדלים את הפרי הטרופי מסבירים למה הוא כל כך יקר, ובאים בטענות לממשלה שלא מסייעת להם: "זו מדינה שמכה בחקלאים"

להערכתו של יעקב סיזל, יו"ר שולחן מגדלי האננס במועצת הצמחים, יש בארץ בערך כ־40...

להמשך הכתבה...
לכתבות נוספות בנושא פירות

משרד החקלאות מתחייב: כך תבחרו את האבטיח המושלם

לטפוח על הפרי, לבדוק את הכתמים ולבחון את העוקץ

רשימת הטיפים לבחירת אבטיח טרי ומתוק • גם מלון הוא פרי שמתאים לקיץ הישראלי החם - וגם בשבילו כדאי להקשיב לטיפים של המומחים • וגם: הדרך המיטבית לאחסון ושמירת הפירות בבית

אין...

להמשך הכתבה...
לכתבות נוספות בנושא פירות

המנגו, כבר כאן “חקלאי גרנות” על יתרונותיו הבריאותיים של הפרי

הוא גדל באיזור הכנרת, בית שאן וכן בנגב והערבה. הישראלים לא מוותרים על מנגו, בעיקר בשל טעמו המתוק והעסיסי ומחקרים מצביעים גם על יתרונותיו הבריאותיים;

מנגו נטול שומן באופן טבעי, ללא כולסטרול וללא נתרן, לרגל פתיחת עונת המנגו...

להמשך הכתבה...
לכתבות נוספות בנושא פירות

הסבלנות משתלמת: משרד החקלאות ממליץ להמתין עם קניית אבוקדו מזן "גליל"

אבוקדו מזן גליל

אבוקדו מזן גליל

זני אבוקדו אחרים בשלים וזמינים בחנויות

אבוקדו מזן "גליל" במועד זה עדיין בוסר ואינו ראוי למאכל • זן "גליל" יהיה בשל וראוי לשיווק רק לקראת סוף חודש אוגוסט, ורק אז ממליצים מומחי המשרד לרכוש אותו
בימים האחרונים נדמה כי עונת...

להמשך הכתבה...
לכתבות נוספות בנושא פירות

ארגון מגדלי הפירות בישראל מדווח על ביקוש שיא בארץ ובעולם לזן האבוקדו החדש 'מלומה'

זן אבוקדו מלומה

זן אבוקדו מלומה

צילום: ארגון מגדלי הפירות בישראל

לכבוד יום האבוקדו הבינלאומי שחל היום 31.7-

זן האבוקדו 'מלומה' אוקלם בהצלחה בישראל והוצג לראשונה בתערוכה החקלאית "אגרו ישראל" בעין חרוד. ה'מלומה' הינו זן אבוקדו פטנטי, דמוי 'האס' שמקורו בדרום אפריקה, קליפתו עבה, מחוספסת וכאשר...

להמשך הכתבה...
לכתבות נוספות בנושא פירות

דו"ח שאריות חומרי ההדברה בפירות וירקות מקומיים לשנת 2022

97% מהממצאים עמדו בתקן הישראלי שהוא מהמחמירים בעולם (!)
מגמת העלייה במספר הדגימות עם 0% שאריות חומרי הדברה נמשכת: בשנת 2022 מעל ל-   53% (!) מהדגימות נמצאו נקיות מכל שאריות של חומרי הדברה 
משרד החקלאות ופיתוח הכפר מפרסם את תוצאות...

להמשך הכתבה...
לכתבות נוספות בנושא חקלאות

ארגון מגדלי הפירות בישראל: קטיף האגס החל בימים אלה  היבול צפוי לעמוד על כ- 22 אלף טון 

ירון בלחסם

ירון בלחסם
צילום: ארגון מגדלי הפירןת

מנכ"ל ארגון מגדלי הפירות: למרות שפע הפרי בישראל- ממשיכה הממשלה במדיניות יבוא פרוע של אגסים ופירות נשירים

בימים אלה החל קטיף האגס בגליל העליון, רמת הגולן, ובמטעים באזור ירושלים- וימשך עד סוף חודש אוגוסט. 
ירון בלחסן, מנכ"...

להמשך הכתבה...
לכתבות נוספות בנושא פירות

לכבוד יום האבטיח – פרי הקיץ האולטימטיבי:

משרד החקלאות מפרסם את המלצותיו כך תבחרו נכון את האבטיח והמלון המושלמים!

איזה צבע צריך להיות למלון? האם יש משמעות לגודל האבטיח? איך לשמור עליהם בבית? והיכן הכי משתלם לרכוש אותם?

אין ספק כי האבטיח והמלון הם סמלי הקיץ...

להמשך הכתבה...
לכתבות נוספות בנושא פירות