חקלאות

המדינה החליטה לייבא בצל זול, והמגדלים נשארו עם מלאי עצום

מאות טונות של בצל נשארו השנה בשדות. לחקלאים לא משתלם לאסוף אותם, בעקבות המשבר שנוצר בשוק עם העלייה ביבוא בצל מהולנד. "הרסו לנו את הענף", הם מספרים, "הכל בחסדי היבואנים, הרשתות והמדינה"

"אני מאוד עצוב, זו הפעם הראשונה בעשרות השנים האחרונות שאני נאלץ להשאיר את כל היבול בשדה", מספר בכאב איל רודוי, מאחרוני החקלאים בעפולה. "השארתי 500 טונות של בצל איכותי ומשובח, מהטובים בעולם, בגלל שאין סיבה לקטוף אותו. אין שוק".

פיתוח מיזמי תיירות - אוקטובר-דצמבר 2025

לתיירות הכפרית תרומה משמעותית למשק הלאומי ולחוסן הכלכלי,

בהיותה משמשת בסיס כלכלי נוסף לענפי החקלאות ולהגדלת אפשרויות התעסוקה במרחב הכפרי. כהשלמה לעיסוק בחקלאות, ואף בהרמוניה עמה, נפתח בפני החקלאי אפיק חדש ורווחי, הנושא אופי כפרי ומקרב את הציבור הכללי לאהבת החקלאות ולהבנת חשיבותה למשק ולמדינה.

ההכרזה על שנת בצורת: "הצו הגיע באיחור והוא אינו משקף את המציאות הקשה"

שנת 2024 הוכרזה אתמול כשנת בצורת לאור כמות המשקעים הנמוכה וגלי החום הקשים.

חקלאים רבים, שיקבלו כעת פיצוי מהמדינה, נושמים מעט לרווחה, אבל את חקלאי הצפון הבשורה לא משמחת: שם משפיעה הבצורת בעיקר בחודשי הקיץ שאינם כלולים בצו, ובשדות עדיין מלקקים את הפצעים מנזקי המלחמה

עקרונות ביישום חומרי הדברה (רססים) לתאילנדים - ספטמבר 2025

תחום מיכון וטכנולוגיה בשירות ההדרכה והמקצוע (שה"מ) שבמשרד החקלאות פותח קורס חדש המיועד לעובדים התאילנדים בתחום החקלאות.

הקורס יתקיים באולם הסמינרים (בניין שה"מ), הקריה החקלאית, משרד החקלאות, ראשון לציון בתאריכים 03/09/25 ו- 04/09/25. ההרצאות יועברו בעברית ויתורגמו ע"י מתורגמן לשפה התאית. הקורס הנו כללי ואינו מתמקד בגידול מסוים.

נושאי הקורס:

קורס עתידים לחקלאות

בני דור ההמשך בהתיישבות החקלאית ומתיישבים חדשים אם אתם שואפים לרכוש ידע ולהרחיב אופקים בתחום החקלאות ולבנות את עתידכם בחקלאות מעשית, מודרנית ומתקדמת - הצטרפו לקורס המוביל שיפתח בפניכם את הדלת לעולם החקלאות החדש,

המשלב טכנולוגיות פורצות דרך, חשיבה עסקית מתקדמת, קיימות ויזמות. הקורס 'עתידים לחקלאות' יתקיים בין החודשים ספטמבר 2025 עד פברואר 2026 במכללת 'חמדת הדרום' שבמתחם המועצה האזורית שדות נגב

נושאי הקורס:

57 מעלות צלזיוס: האם החקלאות המקומית בסכנת הכחדה?

השירות המטאורולוגי צופה עלייה ניכרת במעלות עד סוף המאה - והמשמעות עבור המשק הישראלי היא קשה • "אנחנו לא רחוקים מהיום שבו יהיה פשוט בלתי אפשרי לייצר תוצרים כמו פירות, ירקות, חלב, ודבש בארץ"

השקעה ממשלתית של 44 מיליון ש"ח בהקמת מאגרי נתונים למחקר ופיתוח בבינה מלאכותית

קול קורא חדש שצפוי להניע קפיצת דרך טכנולוגית בתעשיית ההייטק הישראלית

רשות החדשנות, משרד הכלכלה והתעשייה באמצעות מנהלת הצמיחה, משרד החקלאות וביטחון המזון ומנהלת תקומה מפרסמים היום קול קורא חדש במסגרתו יוענקו מענקים בהיקף כולל של עד 44 מיליון ש"ח לטובת פיתוח, פתיחה והנגשה של מאגרי נתונים איכותיים לשימוש חוקרים, חברות טכנולוגיה וגופים תעשייתיים הפועלים בישראל.

נשות החקלאות המובילות התארחו בערוץ הכלכלה החדש 10

מימין מגישי התכנית אילון ברלס ודפנה שחר, מעין קטרון, חיה רק יהלום, אילנה דרור ונעמה קאופמן פס
צילום: מו"פ ערבה תיכונה וצפונית תמר

 

מעין קטרון מנהלת מו"פ ערבה תיכונה וצפונית-תמר, חיה רק יהלום מנהלת מו"פ צפון במכון המחקר מיגל,

יחד עם אילנה דרור כלכלנית התאחדות חקלאי ישראל, ונעמה קאופמן-פס מנכ"לית משרד החקלאות לשעבר, הוזמנו להשתתף בתוכנית 'פותחים שוק'- בהגשת דפנה שחר ואילון ברלס בערוץ הכלכלה החדש- 10.

האם הטכנולוגיה תוכל להציל את החקלאות מהמשבר שמאיים עליה?

החקלאות המסורתית קורסת מתחת לעומס. חקלאים מבזבזים מיליארדי ליטרים של מים על השקיה עיוורת, מפזרים טונות של כימיקלים על שטחים שלא זקוקים להם, ומסתמכים על ניחושים במקום על נתונים.

התוצאה קטסטרופלית לכולם. המשאבים נגמרים, העלויות עולות, והתפוקות נשארות רחוקות מהפוטנציאל האמיתי. בינתיים, אוכלוסיית העולם צפויה לזנק לכ-10 מיליארד תושבים עד 2050 והאקלים משתנה בקצב מסחרר. החקלאות המסורתית לא בנויה לכללי המשחק החדשים