"בזתי לעולם התעשייתי, אבל עם הזמן התאהבתי”

פלטפורמה לחקלאים שוק הנמל בתל אביב

פלטפורמה לחקלאים שוק הנמל בתל אביב. צילום: שני בריל

כדי למלא את המדפים החקלאים נדרשים להביא כמות מטורפת של גידולים

"כמו באופנה, שבה טרנד מתחיל מהמעצבים הגדולים ומחלחל לרשתות הגדולות, כך גם באוכל. תראה למשל את סלט העגבניות הזני של רושפלד בהרברט סמואל – כשברמי לוי התחילו לשווק זני...

להמשך הכתבה...
לכתבות נוספות בנושא פירות

פירות וירקות במארז? המחיר אחיד, המשקל לא

פירות במארזים

פירות במארזים (צילום: shutterstock)

מבדיקה שערכה המועצה הישראלית לצרכנות עבור ynet ו"ידיעות אחרונות" עולה שקיימים פערים של עשרות אחוזים במשקלי האריזות - אבל המחיר נשאר

רוב מארזי הפירות והירקות נמכרים בישראל ללא ציון משקל ובמחיר אחיד, אבל המשקל שלהם משתנה מאריזה...

להמשך הכתבה...
לכתבות נוספות בנושא שיווק

בט”ו בשבט אוכלים פירות טריים תוצרת הארץ!

פירות טריים

פירות טריים

לקראת ט”ו בשבט, מנכ”ל ארגון מגדלי הפירות בישראל ירון בלחסן, קורא לציבור לצרוך פירות טריים ארץ ישראליים, במקום פירות יבשים המיובאים מחו”ל.

כיום בשווקים, שפע רב של פירות טריים וטעימים מזנים שונים ומגוונים, בעלי ערך תזונתי גבוה,...

להמשך הכתבה...
לכתבות נוספות בנושא פירות

דיון על עתיד החקלאות הישראלית והחקלאים

ירון בלחסן

ירון בלחסן
צילום: ארגון מגדלי הפירות

בכנס מדעי של מו”פ צפון בנושא ענף המטעים הנשירים

בכנס מדעי בנושא ענף מטעי הנשירים, ביוזמת מו”פ צפון, בשיתוף החברה לפיתוח הגליל, מכון המחקר מיגל, מועצת הצמחים ושירות ההדרכה של משרד החקלאות, נחשפו מחקרים חדשים ונדונו הנושאים...

להמשך הכתבה...
לכתבות נוספות בנושא חקלאות

האם דווקא סטארטאפ ישראלי יצליח להוריד את מחירי הירקות והפירות בישראל?

תהליך המכירה

תהליך המכירה מקור: Avenews-GT

הסטארטאפ Avenews-GT מציע ׳אמזון לפירות וירקות׳ שיאפשר לחקלאים למכור ישירות לחנויות, מבלי להתעסק עם מתווכים בדרך

שוק החקלאות בישראל מאופיין בשיטת מסחר מיושנת, מה שמוביל לכך שעד שהפירות והירקות מגיעים לצרכן הסופי הם עוברים לא מעט ידיים...

להמשך הכתבה...
לכתבות נוספות בנושא שיווק

משרד החקלאות: אל תקנו תותים מעזה

תותים מעזה שנמכרו כתותים מישראל

תותים מעזה שנמכרו כתותים מישראל
Image by Couleur from Pixabay 

בעקבות הברחה של תותים מעזה לישראל, המשרד הודיע שכל התותים מעזה שנמכרים כרגע בישראל, מקורם בהברחה. החשש: מדובר בתותים עם חומרי הדברה. מחיר התותים הגיע לכ-60 שקל לק"ג, כשלפי המשרד, המחיר הסיטונאי אמור להיות 30 שקל לק"ג כלומר 50-40 שקל לצרכן...

להמשך הכתבה...
לכתבות נוספות בנושא ממשל ומשרד החקלאות

ביכורי שדה חוזרת לבורסה: כרבע מההכנסות מתוצרת חקלאית נבעו ממכירה לרשתות של נחום ביתן

משאית להובלת תוצרת חקלאית

משאית להובלת תוצרת חקלאית
Image by dodaning0 from Pixabay 

לצד פעילות שיווק של פירות וירקות, חולשת ביכורי שדה של האחים שבע על רשת סופרמרקטים, המנהלת מו"מ על רכישת סניפים מביתן ורשתות אחרות • החברה מבקשת לגייס 300 מיליון שקל לפי שווי של 600 מיליון שקל "לפני הכסף" • שליש מהתמורה תממן רכישת מניות של חברה-...

להמשך הכתבה...
לכתבות נוספות בנושא שיווק

עליבאבא תסייע לממשל לחלץ את החקלאים מעוני

מחסן

מחסן
Image by icondigital from Pixabay 

ענקית הקמעונאות תתווך בין מגדלים כפריים לתושבי הערים ותשווק 150 מיליון ק"ג של תוצרת לקראת חגיגות השנה הסינית החדשה. ענקית הקמעונאות הסינית עליבאבא נרתמת לתוכנית של הממשל בבייג'ינג לצמצם את ממדי העוני עד סוף השנה הנוכחית, והיא תעשה זאת באמצעות...

להמשך הכתבה...
לכתבות נוספות בנושא שיווק

יוזמת משרד החקלאות לאריזת פירות וירקות כשלה

ירקות ופירות ארוזים בפלסטיק

ירקות ופירות ארוזים בפלסטיק
Image by vedat zorluer from Pixabay 

יוזמת משרד החקלאות לאריזת פירות וירקות כשלה

במשרד הציעו לרשתות שיווק מימון של 9.5 מיליון שקל אם יארזו פירות וירקות בפלסטיק במטרה להאריך את חיי המדף שלהם, אך אף רשת לא ניגשה למכרז, המכרז כשל למרות שחלק מרשתות השיווק, כמו שופרסל...

להמשך הכתבה...
לכתבות נוספות בנושא שיווק

היקף נזקי מזג האוויר לחקלאים בשנת 2019 - למעלה מ-265 מיליון ₪

פירות שנפלו

פירות שנפלו
Image by Richard Barnard from Pixabay 

בשנים האחרונות חל זינוק של למעלה מ-45% בהיקף הנזקים בחקלאות ובעלי-החיים. שמוליק תורג'מן, מנכ''ל קנט: הנתונים מראים שההתחממות הגלובלית כבר פוגעת בגידולים החקלאיים בישראל והצפי הוא שהמצב יחמיר בשנים הבאות – הממשלה שתקום חייבת להיערך מבעוד מועד...

להמשך הכתבה...
לכתבות נוספות בנושא נזקי טבע

אגס נולד

"עדן", האגס הישראלי החדש

"עדן", האגס הישראלי החדש
Image by rkrl001 from Pixabay 

מתוק, בעל מרקם מיוחד, ומחזיק במקרר שנה תמימה • תכירו את "עדן", האגס הישראלי החדש שיימכר בקיץ אחרי שנים של פיתוח

ישראל מושקוביץ

...
להמשך הכתבה...
לכתבות נוספות בנושא פירות