פירות

המגדלים המקומיים נמצאים בצומת דרכים לאור הרפורמה הצפויה בענף,

אך למרות זאת, ישנן משפחות שבהן ילדי החקלאים לא נרתעים והעדיפו את העבודה הקשה, ולפעמים הלא מתגמלת, על פני משכורות יפות, למשל בהייטק. ארבעה סיפורים באולפן ynet על ארבע משפחות והדור הממשיך שלהן

הוא דור שלישי בחקלאות ודור שני בכפר מעש. עם עשרות שנות חקלאות, 15 דונם תות, 7,000 תרנגולות מטילות ועוד עשרה דונם פרדס, שלמה עצמוני נהנה מעבודתו אבל כועס על שר החקלאות. ראיון חג 

שלמה עצמוני אומר שהחקלאים מצויים בימים אלה במאבק הישרדות. הסיבה היא הרפורמה עליה הכריז בשנה האחרונה משרד החקלאות במטרה להפחית את יוקר המחיה, תוך מתן הקלות בהליכים ליבוא ירקות ופירות – וזאת לצד רפורמה גם בענף ההטלה, שאמורה לסייע לרווחת התרנגולות המטילות.

משעות הבוקר התקבלו בחדר המצב של  קנט, הקרן לביטוח נזקי טבע בחקלאות, כ- 150 הודעות על נזקים ועדיין ממשיכים להגיע דיווחים על נזקים

על פי נתוני קנט, הקרן לביטוח נזקי טבע בחקלאות, הסערה גרמה לנשר פרי רב מאד באלפי דונמים ולשבירה ועקירה של ענפים ועצים. הפירות העיקריים שנפגעו: אבוקדו משמש, שקד, שזיף ופרי הדר

בעמק החולה נרשמה פגיעה בשטחים רבים  של ירקות שניזוקו גם כן מהסערה: תירס, עגבניות לתעשייה ואפונה וכן פגיעה בפרי הדר.

בעמק הירדן נפגעו גם בתי רשת המשמשים להגנה על הגידולים.

ענף התמרים, אחד המצליחים בחקלאות הישראלית בנשים האחרונות, נמצא על סף משבר: הקורונה עיכבה פתיחה של שווקים חדשים, הטורקים העלו את המכס ולפחות לפי טענת המגדלים, משרד החקלאות לא מסייע מספיק. איך הפך הפרי המתוק למריר כל כך?

המחירים בירקניות מטפסים, ובמועצת הצמחים ממליצים: אל תקנו נקטרינות עכשיו, חכו מעט שהמחירים יירדו. חקלאי: "המשווקים משלשים את המחיר"

זה לא חדש שכל שנה בתחילת העונה אפרסק ונקטרינה נמכרים ביוקר. מחירים של 40 שקל לק"ג הם דבר שבשגרה בשבועות של טרום העונה. אבל השנה יש כמה ירקניות ורשתות שהעלו את המחירים לשמיים והם נוסקים לגבהים שלא הכרנו.

נמשכת מגמת העלייה באחוז הבדיקות העומדות בתקן: מעל למחצית מהדגימות של תוצרת ישראלית מקומית נמצאו ללא שאריות כלל של חומרי הדברה (51.1%)! • השנה הבדיקה כללה כ-1,500 דגימות בהן 70 גידולים שונים משדות חקלאיים ומבתי אריזה מתוצרת מקומית

שר החקלאות ופיתוח הכפר, עודד פורר: "משרד החקלאות ופיתוח הכפר פועל בכל המישורים על מנת לספק מזון בטוח ובריא לתושבי מדינת ישראל. המשרד ימשיך להפעיל מנגנונים רבים של בקרה על התוצרת החקלאית, למען שמירה על תוצרת ישראלית איכותית".

השר פורר העלה פוסט על הירידה במחירי הפירות והירקות וקשר אותה לרפורמה שהוא מוביל בפתיחת היבוא החקלאי • ארגוני החקלאים מבהירים: מדובר בירידה עונתית, הפירות והירקות המדוברים בכלל לא מיובאים ארצה

הפרסומת השגויה של שר החקלאות: השר עודד פורר משקיע הרבה אנרגיה ופרסום כדי להוכיח שהרפורמה בענפי החקלאות שהוא מוביל עם שר האוצר טובה לאזרחים ותחסוך להם כסף. בשבועות האחרונים הוא מעדכן במחירי התוצרת ומבטיח הוזלה במחירים בעקבות היבוא שמותר כעת באופן חופשי וללא מכס.

שר החקלאות ופיתוח הכפר, עודד פורר: "הגנים הבוטניים משמשים כמעין מוזיאון חי, המציג את יופיו המרהיב של הטבע. לגנים הבוטניים בישראל חשיבות עצומה, הן למחקר הישראלי והן לחינוך ילדינו. על כן, שמנו לעצמנו כמטרה את המשך טיפוחם, אשר יתאפשר כעת עם מינויים של אנשי מקצוע ראויים לטיפול בנושא"

מחקר חדש גילה יתרון מדהים באכילת אבוקדו , תוך ציון הכמות המומלצת המועילה במניעת מספר מחלות, ובראשן מחלות לב.

מדענים מאוניברסיטת הרווארד חשפו כי אכילת שניים או יותר פלחי אבוקדו בשבוע, השווה ערך לאבוקדו שלם, מפחיתה את הסיכון למחלת לב כלילית ב-21%, בהשוואה לאנשים שאינם אוכלים אבוקדו.

אבוקדו עשיר בסיבים, שומנים בריאים וחומרי תזונה מרכזיים אחרים, כולל מגנזיום וויטמינים C, E ו-K.

גם פרי זה זכה לפופולריות הולכת וגוברת בשנים האחרונות והוא מוגש לרוב על לחם מחמצת יחד עם ביצים מבושלות.

במסגרת הרפורמה בחקלאות, תייבא ישראל אננסים מקוסטה ריקה • בכירים בענף נגד דברי השר פורר בוועידת "ישראל היום": "זורה חול בעיני הציבור, אין תוספת של מאות מיליונים לחקלאים"

משרד החקלאות חתם על הסכם בילטרלי ראשון במסגרת הרפורמה בענף עם קוסטה ריקה, להרחבת יבוא האננס לישראל כדי לענות על הביקוש הגדל לפרי.