חקלאות

במהלך השפעת הספרדית שתקפה את העולם ב-1918, אמריקאים נקראו לגדל את המזון שלהם בעצמם. המחסור בירקות ופירות שנוצר בעקבות הקורונה, הוביל לחיפוש דרכים יצירתיות לגידול אוכל

לפני כשבועיים ציינו בניו יורק ברוב טקס והדר (וזיקוקי די נור) את העובדה ש-70% מתושבי העיר מחוסנים לקורונה. מאז אפריל העיר מלאה בעמדות לבדיקת קורונה, ניידות חיסון ואנשי צוות חביבים שעוצרים אותך ברחוב ושואלים ברוב נימוס האם התחסנת? אם התשובה היא לא, אתה נשאל האם אתה מעוניין להתחסן? מצב התחלואה בעיר ירד פלאים, וכלל שהאחוזים יורדים, כך גם העיר נפתחת יותר.

מחקר בגנטיקה מולקולרית והנדסה גנטית במנגנוני הפריה בוחן יכולת הפריה עצמית של עצי ללא עזרת דבורים

אפיון גנטי של זנים חשוב מאוד לחקלאים, כיוון שמאפשר בחירת שילוב נכון של נטיעת הזנים במטע, לקבלת יבול מקסימלי. אפיון זנים 'הפוריים לעצמם' כלומר בעלי הפריה עצמית (כמו במשמש לדוגמה), מאפשר לטעת חלקות בעלות זן אחד בלבד (ללא צורך בזן נוסף להפריה- זכרי ונקבי) המניבות יבול רב, ללא תלות בתנאי הסביבה בזמן ההפריה, כגון טמפרטורות או פעילות דבורים כמו גם חיסכון בשטח חקלאי

עגבנית הטעם השחורה החדשה של חברת 'זרעים גדרה' נבחרה לעגבניה הטעימה והאיכותית בישראל במסגרת תערוכת אגרומשוב 2021. חלק עיקרי מתוצרת הירקות בישראל מגדלים בעוטף עזה שתושביו סובלים כבר עשרים שנה מקסאמים, צבע אדום (לא של העגבניה) ובלוני תבערה לאורך הגבולות. מספר לא מבוטל של משפחות מתפרנסות מענף הירקות ובעיקר מגידול עגבניות, בשנים האחרונות יבוא העגבניות גדל, תוך שבירת מטה לחמם של החקלאים בעוטף עזה.

בזמן שאתם מתלבטים אם לקנות מכונית חשמלית כדי להציל את כדור הארץ, מתרוצצים ברחבי ישראל אנשים שמטרתם אחת: לאתר זרעים של גידולים חקלאיים שנעלמו מנוף חיינו. האם הניסיונות שלהם להחיות את כרובית אפרודיטה או אפונת לינקולן תציל את ילדינו מרעב עולמי?

מזכ”ל תנועת המושבים, עמית יפרח נבחר לכהן כיו”ר התאחדות חקלאי ישראל, ארגון הגג של כל התנועות המיישבות והארגונים החקלאיים בארץ.

יפרח, נשוי + 4, ממושב ערוגות, בעל תואר ראשון במשפטים ותואר שני במדיניות ציבורית מאוניברסיטת תל אביב, מכהן בשנה וחצי האחרונות כמזכ”ל תנועת המושבים ולפני כן כיהן כ-15 שנה כיועמ״ש וכמנהל אגף הקרקעות ואגודות השיתופיות בתנועת המושבים. יפרח מחליף את מאיר צור שמונה להיות ראש המועצה האזורית ערבה תיכונה.

גידי כרוך, מנכ"ל לקט ישראל: בואו נרים לחקלאים, נשמח בשמחתם, נעודד ונקנה רק תוצרת כחול-לבן. "נחנך" את רשתות השיווק שזה מה שאנחנו רוצים: שהחקלאות והחקלאים בארץ חשובים לנו

להיות חקלאי בישראל 2021 זו עבודה קשה. גם הכוורנים לא מלקקים דבש. ואז נשאלת השאלה, למה החקלאים ממשיכים בעבודתם הקשה? רובם מבוגרים עם 30 ו-40 שנות ניסיון, קמים בשעות הבוקר המאוד מוקדמות וחוזרים הביתה מאוחר. התשובה היא שכנראה החקלאים הם זן אחר.

מולי אקשטיין, חקלאי ותיק מקיבוץ רמת הכובש, מכיר את עבודת השדה כבר 50 שנה. יש לו פועלים תאילנדים ופועלים מיהודה ושומרון, והוא אוהב את כולם באותה מידה: "אין אצלי ערבי, יהודי, תאילנדי - הם כולם הילדים שלי"

"יש לנו פרדס ואנחנו מגדלים תפוזים, אשכוליות ולימונים. פעם גידלתי בוטנים, תפוחי אדמה וכותנה. באיזשהו שלב הפסקתי מסיבות מקצועיות לכמה שנים, וכשחזרתי לקיבוץ בחרתי להשתלב בענף פירות ההדר".

סדר יום

ארגון "אוצר הארץ" יוצא בקמפיין לקראת שנת השמיטה הקרובה הקורא להחרים את הסחורה החקלאית של ערבים ישראלים ושל פלסטינים מעזה ומהרשות הפלסטינית • כותרת הקמפיין: "כדי שהמלפפון שלך לא יהיה הטיל הבא של חמאס, והעגבנייה לא תהיה בלון הנפץ הבא" • מזכ"ל התאחדות חקלאי ישראל ביקר את המהלך: "אש של שנאה מיותרת"

החקלאי נעם יעקבא הגיע למושב ניר בנים בגיל שלושה חודשים, ומאז הוא נאמן לאדמה

נזק בשדה חקלאי שיוכל להימנע, מודלים מתוחכמים שחוזים אסונות טבע במערכות אקולוגיות, וכיצד משלבים את כל המידע יחד כדי ללמוד על העתיד שצפוי להגיע

שמענו על הקמת בית הספר לקיימות ושינויי אקלים באוניברסיטת בן-גוריון בנגב וקפצנו לבקר בקמפוס בשדה בוקר. "בדקתי תמונות מגבול ישראל-מצרים ולהפתעתי גיליתי שחולות הנגב שלנו יותר חמים בקיץ ב-4 מעלות מאשר החולות בסיני", אומר פרופ' ארנון קרניאלי. מה הסיבות לכך? צפו בכתבה