בעקבות גל החום: אבטיחים קמחיים ועלייה במחירי ירקות

גל החום גורם לפירות להבשיל במהירות ופוגע בפירות וירקות עתידיים - אבטיחים מתבשלים בשדות וייתכן שגם כמות האבוקדו בהמשך השנה תושפע מהשרב.

חקלאים כבר הודיעו לרשתות השיווק שמחירי ירקות כמו מלפפונים וקישואים יעלו מהשבוע הבא

חקלאים הודיעו לרשתות השיווק: מחירי הירקות יעלו בשבוע הבא ב-30%. מדובר במלפפונים, עגבניות, קישואים ופלפלים. הסיבה: מזג האוויר, שלפי המגדלים, גורם נזק אדיר לגידולים חקלאיים. בין היתר, אבטיחים שמתבשלים בשדות, מחסור בחלק מהפירות וייתכן גם מחסור בירקות בעוד כשבועיים שלושה.

 

ירקות

ירקות
Image by Sabrina Ripke from Pixabay