יבוא

גבינות מטורקיה חזרו בגדול לרשתות השיווק לצד חלב עמיד מבלגיה. המחירים: לרוב לא שוברי שוק.

רפתנים: "קורה רגע לפני שסמוטריץ' מוציא לפועל את פיגוע הטרור האנטי ציוני שלו ברפתות הישראליות, שיפרק משפחות ויגרום לקריסת הענף"

הפתעה במקרר: שפע של גבינות טורקיות הגיע לארץ תחת המותג מחלבות יורו של ויליפוד, שמכר לפני המלחמה גבינות מטורקיה. המוצרים נמכרים באושר עד, רמי לוי, קרפור, יוחננוף, ויקטורי, קשת טעמים, שופרסל דיל, טיב טעם, מחסני השוק חצי חינם, סטופ מרקט, סופר דוש, היפר דודו ו-am:pm. המוצרים הם של 3-2 יצרנים.

בעקבות המלחמה נרשמה בשנה שעברה עלייה של 13% ביבוא פירות וירקות. החמישייה המובילה: תפוח עץ, בצל, עגבנייה, שום ואננס. בסך הכל יובאו לארץ 227 אלף טון פירות וירקות

בעקבות המלחמה נרשמה עלייה של 13% ביבוא פירות וירקות לישראל בהשוואה לשנת 2023. סך הכל יובאו לארץ 227 אלף טונות של 26 סוגי פירות וירקות מ-30 מדינות ברחבי העולם, מאזרבייג'אן ועד סין.

הצורך ביבוא נבע מפגיעת המלחמה בייצור המקומי, מחסור בכוח אדם וקושי בתפעול שדות ומטעים באזורי החזית.

האם היבוא לא מסייע להוריד את מחירי הפירות והירקות? זו לא כל התמונה

בחיים עצמם, יוקר המחיה הוא בעיה בוערת. שר החקלאות אבי דיכטר ידע להגיד על איזו גבעה אין טעם להילחם כדי להקל אותו: "ב־20 השנים האחרונות, הייצור של חקלאות, פירות וירקות לשוק המקומי, לא גדל", הוא אמר בכאן 11. "היבוא של ירקות ופירות ב־10 השנים האחרונות גדל פי חמישה, מתוך מחשבה שהיבוא יגדל - המחירים יירדו. לא מיניה ולא מקצתיה". האם כך קרה? 

הידיעה המדאיגה על עצירת יבוא פירות וירקות מירדן, בעקבות הימצאות חיידק הכולרה במי הירמוך,

היא הרבה יותר ממטרד זמני. זהו תמרור אזהרה המתווסף לתמרורי אזהרה נוספים, וזה הזמן להבין: חקלאות מקומית היא לא מותרות, היא הכרח קיומי, והזנחתה היא בגדר מחדל לאומי שאת מחירו כולנו משלמים

הידיעה המדאיגה על עצירת יבוא פירות וירקות מירדן, בעקבות הימצאות חיידק הכולרה במי הירמוך, היא הרבה יותר ממטרד זמני שצפוי לחלוף ללא זכר. זהו תמרור אזהרה המתווסף לתמרורי אזהרה נוספים, המזכירים שוב ושוב את הסכנה העצומה הטמונה בתלות בגורמים חיצוניים כדי להבטיח את אספקת המזון הישראלית.

מתכוננים לליל הסדר: משרד החקלאות אישר פתיחת מכסה על סך 50 מיליון ביצים ללא מכס על מנת לענות על הביקוש המקומי ולמנוע מצב של מחסור בביצים לצרכנים

במטרה למנוע מחסור בביצים בשוק המקומי, לקראת חג הפסח בו עולה הביקוש המקומי לביצים, נערך משרד החקלאות ליבוא הביצים לישראל במכסות פטורות ממכס. במסגרת זו, נפתחה מכסת יבוא בפטור ממכס בהיקף של 50 מיליון ביצים בהתאם לצורכי השוק הצפויים, מתוך ההנחה שהיבואנים ייבאו ביצים בהתאם לביקוש המקומי, כפי שקרה בשנים האחרונות. ככל שיידרש, יפתח המשרד מכסה נוספת. בפסח בשנה שעברה, נפתחה מכסת יבוא בהיקף של 70 מיליון ביצים.
 

קישוא מירדן, אגס מארגנטינה

בשנה האחרונה יובאו לארץ קרוב ל-225 אלף טונות פירות וירקות. רוב היבוא: מירדן ומטורקיה. הפרי המיובא ביותר הוא תפוחים - בעיקר מאיטליה. תפו"א מגיע מהולנד וגרמניה, ויש גם יבוא מספרד, מולדובה, קנדה והונגריה. והמחירים? לפי משרד החקלאות עלו בעשרות אחוזים בין 2017 ל-2023

בשבועות הקרובים היקפי הייצור המקומי של עגבניות צפוי לרדת בשל הטמפרטורות הגבוהות הצפויות

במשרד מבצעים הערכות מצב שוטפות להמשך בחינת ההיצע באופן רציף, פתיחת מקורות יבוא ממדינות נוספות והגדלת מכסת הייבוא הפטורה לפי הצורך

הודעה זו בעקבות תוצאות חיוביות לכולרה ממי נחל הירמוך המיובאים מירדן שעיקרם הוא מלפפון ועגבנייה 

ההערכה היא כי ירקות אלה יתייקרו באופן משמועתי • חשוב לציין כי במדינת ישראל לא קיימת הימצאות של החיידק

משרד הבריאות הודיע על עצירת משלוחי ייבוא של פירות וירקות המגיעים מירדן, בעקבות תוצאות חיוביות לכולרה ממי נחל הירמוך, כך נודע ל"ישראל היום". עיקר הייבוא לישראל מירדן הוא של מלפפונים ועגבניות. על רקע מיעוט הגידולים בעקבות המלחמה ובעקבות אי הייבוא מטורקיה, ההערכה היא כי ירקות אלה יתייקרו באופן משמועתי.

הפרסומים כי בכוונת טורקיה להפסיק את הסחר בין המדינות מחדדים את חשיבות התוצרת המקומית לטובת ביטחון מזון של אזרחי המדינה.

משרד החקלאות מוביל את גיבוש התכנית הלאומית לביטחון מזון של ישראל עד לשנת 2050, במטרה להבטיח את יכולת ייצור המזון המקומית ואספקת מזון סדירה של מזון בריא ובר-השגה

מדינת ישראל זקוקה לביטחון מזון ולהתיישבות חקלאית כמו אוויר לנשימה. התקופה האחרונה מלמדת אותנו כי לא ניתן עוד לוותר על חקלאי ישראל גם בשל עצימות הצורך בחיזוק הביטחון הלאומי בגבולות ובקווי העימות

חג הפסח מזכיר לנו עד כמה ערך החירות הוא חיוני לחיינו. בצוק העתים, לאחר אסון ה-7.10, מקבל ערך החירות משמעות הרבה יותר עמוקה ומוחשית לחיים עבורנו. אין ספק כי ביום שאחרי יידרש תהליך ציבורי קשה של הפקת לקחים והמחדלים עוד יתבררו, אולם כבר כעת ניתן לקבוע: מדינת ישראל זקוקה לביטחון מזון ולהתיישבות חקלאית כמו אוויר לנשימה.